Problem waren die Treiber von RealTek. Die NIC's von denen scheinen keine perfekte Unterstützung zu haben. Installieren von dem Plugin os-realtek-re fixt das Problem.
Mehr dazu: https://www.thomas-krenn.com/de/wiki/Realtek_NICs_in_OPNsense
Mehr dazu: https://www.thomas-krenn.com/de/wiki/Realtek_NICs_in_OPNsense